Специално кафе Клуб на Пътешественика

Нашето специално предложение за тези от вас, за които животът е кафе!

Специално кафе Клуб на пътешественика.

Dark Roast (тъмно изпечено). Сила на вкуса 4/5.

Вид: Кафе на зърна.

Произход: Колумбия, Частна ферма – Finca Diamante

Плодов аромат: 1/5
Шоколадов аромат: 2/5

Силa на вкуса: 4/5

Вкус: черен шоколад, печени бадеми

Ръчно изпечено: макс. 4 седмици преди доставка.

Произход: Колумбия, Red Ecolsierra Кооператив

Прозрачност / Устойчивост / Справедлива търговия

Надморска височина на отглеждане: 1,200 – 1,900 метра

100% Arabica / Сортове Типика, Колумбия и Кастилия

Предварителна обработка: Washed arabica

Прясно събрано на ръка: реколта 2021 г

Ядково и сладко, кафето има балансиран вкус на черен шоколад и печени бадеми.

Колумбийското кафе е известно с високото си качество. Сиера Невада де Санта Марта, откъдето идва нашето кафе, е един от най-известните райони за отглеждане на кафе в Колумбия.

Специално кафе: 100% Колумбия, 100% арабика

Според метода на Асоциацията на американските производители на спешълти кафе (Specialty Coffee Association of America) вкусът на Ecolsierra‘s Specialty Coffee е оценен с 84 от 100 точки.

Всички зърна са от сортовете Арабика – Типика, Колумбия и Кастилия.

Измито и изсушено на слънце

Методът на обработка на кафето е много важен за крайния му вкус. Ecolsierra‘s Specialty Coffee се измива и суши на слънце, което му помага да развие ясно изразен и неподправен вкус.